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第119章 缽缽雞

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第三輪名廚挑戰賽的比賽地點在川蜀地區的綿城,這算是在姜妤的意料之中。

即使這第三輪不在川蜀的某個城市舉辦,總有一輪是要去的。

畢竟川菜作為八大菜系之一,十輪比賽中肯定要有一輪在川蜀的。

而這對於姜妤來說也是好事兒。

一方面,想要完成陳八斤老爺子的豆瓣醬的任務,姜妤必須要去一趟川蜀的新橋村,到當地問一問,找一找陳家人,看看有沒有什麽線索。

另一方面,她的好朋友錢正雅不正好在C大念書,她可以去看看錢正雅。

這一回姜妤的幾個朋友也沒辦法跟著去了——姜妤準備在川蜀多留一段時間,是正式的跟老師請過假的。她們要是想要去玩,跟著去請假,估計迎接她們的就是一頓罵了。

而且,這一回姜妤的票給了唐祁,也沒有多餘的票了呀!

姜家那邊,這一回是老爺子親自來了。

主要是姜爸上回從姑蘇回去之後,難免會和老爺子說起當年在新橋村的事兒,知道陳八斤老爺子的豆瓣醬失了傳承,老爺子其實也有一種……兔死狐悲的感覺。

畢竟當初,要不是姜妤忽然之間表現出來對廚藝的興趣,姜老爺子的一身廚藝傳承,很可能也會落到無人繼承到最後失傳的境地。

姜妤和唐祁在比賽前兩天就提前出發去了川蜀。老爺子一個人去家裏人不放心,派遣了已經“探望”過自己父親的馮旭陪著老爺子一起去川蜀。

因為是提前去的,所以姜妤他倆不著急趕去綿城。老爺子則準備當天去綿城看完姜妤比賽,直接就帶著馮旭去新橋村。

姜妤到了之後才給錢正雅打了個電話,在此之前,她並沒有告訴錢正雅自己要來找她玩的消息,想的就是給錢正雅一個驚喜。

電話打通了。

“親愛噠,你現在在幹什麽呀?”姜妤嬌滴滴的對著電話那頭問道。

唐祁站在一旁無奈的看著自家女朋友對著別人撒嬌,還不能有意見。

“我?我還在寢室呢……”錢正雅的聲音聽著有些睡意朦朧的。

“那你猜一猜,我現在在哪裏呀?”姜妤繼續道。

錢正雅是個聰明人,都不用姜妤再提醒什麽,一聽姜妤這句話,第一反應就是,“你該不會來我這兒看我了吧?”

“哈哈!聰明!”姜妤笑道,“我和唐祁現在已經下飛機了,準備直接去C大看你。你要好好想一想,你們學校附近有什麽好吃的呀!”

錢正雅也沒想到還真的就猜對了,立馬興奮起來,“小妤兒,你也不提前告訴我一聲!你放心,學校附近我熟的不得了,到校門口你們直接打我電話就行。”

錢正雅和姜妤聊了幾句,掛上電話就開始換衣服——好閨蜜過來了,肯定藥穿的好看一點去見她的呀!

換好衣服,想起了什麽,錢正雅給自家男朋友許博林打了電話。

“博林,小妤兒和她男朋友來找我玩啦,你等會兒有空嗎?”錢正雅問道。

錢正雅想著,姜妤帶男朋友來,她最好也把男朋友帶過去,這樣兩個男生好聊天嘛。

對於女朋友的要求,許博林自然是一口答應,“……那待會兒我在你寢室門口等你。”

“——還有,小雅,你可別忘了答應我這周末一起去吃飯的。”

錢正雅當然沒忘記。

原本就在為這件事糾結,因為姜妤她們過來看她暫時忘記了這件事,被男朋友一提又想起來了。

“我知道啦……陪你一起去你家新開業的飯店吃飯對吧?”

慶祝男朋友家裏又開了一家店,過去吃個飯捧場,錢正雅當然是沒有問題的。

問題在於,他們要開業當天過去,很大可能會碰上男朋友的爸爸媽媽——四舍五入就是要見家長了呀!

原諒錢正雅雖然這個學期一直和男朋友甜甜的談戀愛,但是對於“醜媳婦見公婆”這件事,她想起來還是心慌的。

不過男朋友說只是普通的去吃個飯,他也想把女朋友介紹給自己的爸爸媽媽認識……說的很認真,錢正雅也不是不心動。

糾結了好幾天,今天姜妤她們過來這事兒算是推了錢正雅一把,讓她答應了到時候跟著許博林去新店吃飯——錢正雅想著,小妤兒和唐祁那種才算是正式見家長,她只是過去吃頓飯,問題應該不大。

……

等到姜妤和唐祁的出租車到達C大門口,還沒打電話,就看見錢正雅和許博林已經在大門口等著了,錢正雅還興奮的朝著姜妤揮手。

“小妤兒”

“小雅~~”

兩個姑娘擁抱在一起。為了閨蜜的面子,姜妤體貼的沒有喊她嘎嘎。

許博林和錢正雅專門給姜妤他們找了一家正宗的川味小飯館,在他們C大附近很有名的。

那家小飯館的名字,叫小南山。

據說,是因為店老板的家鄉就有這麽一座山,才取的這個名字。

別看店面不是很大,裏頭的菜都是很正宗的川菜。

最最最值得推薦的,就是店裏的甜皮鴨和缽缽雞。

“小妤,你快嘗嘗,可能剛開始這幾道菜有點辣會吃起來不習慣,等你多吃幾口就會發現,這些菜基本都是辣口不辣胃,吃了超級爽的!”錢正雅作為姜妤他們的“地陪”,引擎的給閨蜜推薦她平時最喜歡吃的幾道菜。

要說姜妤當初怎麽和錢正雅關系越來越好到成為最好的閨蜜的,還不就是因為一個吃嘛!

錢正雅推薦的幾道菜,果然也是合姜妤的口味的。

甜皮鴨色澤棕紅,外皮酥脆帶著一絲絲甜味,鴨肉細膩嫩滑,口感鹹淡適中。

缽缽雞就比較刺激了,說是“雞”,其實是各種蔬菜和肉類用竹簽子插好放進藤椒辣油裏浸潤,客人只需要自己動手拿自己喜歡吃的,到最後結賬數簽子就行。

一堆食材整個都沒在紅色的辣油裏,讓平時不吃辣的人看著就覺得望而生畏。

但是,等到嘗到味道的時候,舌尖上彌漫的辣味和隨後而來的鮮香就讓人眼前一亮。

姜妤不由的拿這個缽缽雞的辣油跟她做的辣椒油比較了一下。嗯……比她做的辣,但是總體味道上姜妤還是認為她的方子更勝一籌。

幾個素菜魚香豆腐還有酸辣土豆絲也都是好吃的,只不過川菜吧,雖然說真的了解川菜的會知道川菜不僅僅是“辣”,但是在絕大數人看來,川菜還是以辣為主的。

眼看著四個人一桌子的菜,沒有辣的基本上也就兩道菜。

一道就是甜皮鴨,另一道就是一人一碗的豆湯飯。

姜妤擔心的看了唐祁一眼。

唐祁腸胃不好,這種辣度……要不還是準備一杯水,太辣就涮一下?

唐祁朝著姜妤微微搖了搖頭,示意自己沒事。

豆湯飯本身營養又暖胃,吃了一碗基本上能填填肚子。而且在外面,不是姜妤做的飯菜,唐祁原本也吃的不多,所以問題不大。

等到四人吃的差不多了,許博林問起,“姜妤,唐祁,你們過兩天……有空嗎?”

還不等姜妤他們回答,許博林就說起他們家有一家新店要開業,想邀請姜妤和唐祁去新店吃飯。

考慮到姜妤是姜老爺子的孫女——經過這段時間,也足夠許博林從自己女朋友那裏側面了解到姜妤的爺爺是誰以及在廚師界有著怎樣的地位。

許博林覺得邀請姜妤和唐祁去店裏吃飯,只有好處沒有壞處。

只可惜……姜妤她們這回過來是有正事兒的。

姜妤要參加名廚挑戰賽,比賽結束後就要趕緊去新橋村,許博林家的店是在幾天後開業,姜妤和唐祁是趕不上了,只能抱歉的拒絕。

“……那也沒關系,只是有些可惜了。”聽了姜妤的話,許博林勉強著露出一個理解的笑容。

等到姜妤和唐祁在和錢正雅聚了兩天之後,去綿城參加名廚挑戰賽的時候。

錢正雅整理了一番自己的打扮,嗯……妝容兼具清爽和溫柔,衣服是藍白色連衣裙加一件薄薄的外套,配上一雙小白鞋,齊活兒了!

手機響了一下,錢正雅一看來電顯示,趕緊接通,“我馬上就下來了,不要催我了!”

電話那頭的許博林一聲輕笑,“我知道了,我只是想告訴你,我在樓下等你,你慢慢來不著急。”

錢正雅被笑的紅了臉,趕緊掛了電話,拿上包包就趕緊關了宿舍門往樓下跑。

下樓找準了男朋友的車子往副駕駛上一坐。

“走吧!”錢正雅系上安全帶。

許博林倒是不急著開車,好好的打量了一下女朋友的裝扮,試圖發現和平時的區別,看的錢正雅都不好意思了。

“你、你看我做什麽呀?”錢正雅撥了撥劉海,“不是說上午九點正式開業嘛,咱們得快點了。”

許博林幫錢正雅把耳邊的一縷頭發往後一撥,笑瞇瞇的讚了一句“好看”,這才發動了車子。

錢正雅一路心慌意亂的,等到回過神來的時候,發現車子都已經停在新店門口了。

小情侶兩個下了車,往裏走,就在門口碰見了正在迎接一些重要客人的許博林的父母。

“爸,媽。”

“叔叔阿姨好。”

估計是一早聽許博林說過錢正雅了,這會兒看到了,許爸爸許媽媽倒也沒有太驚訝。

許爸爸只是沈穩的朝著他們點了點頭,“先進去吃飯吧。”

倒是許媽媽,隱晦的打量了一下錢正雅,對於兒子的這個女朋友,說實話,許媽媽……不是很滿意。

錢正雅這個姑娘本身倒是還不錯,長得不錯,能考上C大證明也是個聰明人。就是吧……聽說家裏條件平平……

許媽媽一心想要一個從各個方面能給兒子助力的兒媳婦,顯然錢正雅不在這個範圍內。

不過學生時代的戀愛,許媽媽也不準備阻止,這個時候越阻止吧,越容易引發反彈。她相信,等到兒子多經歷一點,就知道這個女孩不適合他了。

許媽媽對著錢正雅笑了笑,“先進去坐吧,想吃什麽就跟博林說。”

“好的,叔叔阿姨待會兒見。”

錢正雅和許博林往裏走的時候,她還以為男朋友的爸爸媽媽都挺喜歡自己呢!

另一邊。

這一輪比賽的參賽者已經銳減到了一千多號人。

姜妤看著新鮮出來的考題,陷入了沈思。

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